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      每天吃10個核桃 消脂減體重 容顏不易老

      2013-11-25 15:12:02 出處:魅力女人網
      導讀:吃核桃可以能滋養腦細胞,增強腦功能;另外,核桃的抗氧化作用并不遜于紅酒和蘋果。更讓人驚喜的是,每天吃8-10顆核桃,可增加胞腹感達到減肥效果,不過千萬別多吃哦。

        吃核桃補腦的說法相信人人皆知,但你一定不知道,這核桃除了含有蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸(皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能)之外,還能讓人長時間保持飽肚感,不想吃東西,從而達到減掉體重的效果。

        一項有關不同食物抗氧化劑水平的研究表明:核桃的抗氧化作用并不遜于紅酒、蘋果,這是因為核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-維生素E和多種復合苯酚等至少10種不同的抗氧化成分,對保持年輕健康非常有好處,是非常理想的減肥食品。

      每天吃10個核桃 消脂減體重 容顏不易老

        同時,核桃可以讓人產生強烈飽腹感,在享用膳食前或就餐中先吃些核桃,可以防止過量的進食,對控制體重較為有效。另外,研究還表明:每天只需吃1.5盎司一小把核桃仁,就可以對心臟起到保護作用,因為核桃中所含的大量Ω-3脂肪降低了總膽固醇以及“壞的”LDL膽固醇含量,同時還能加強保護心血管。

        特別是對于減肥朋友來說,吃太多肉擔心熱量超標,很多人以素食為主,而素食菜單中所缺乏的鐵、鋅、鈣和亞麻酸等營養,在核桃中都能獲取,大約45g核桃所含營養與1盎司(28克)的肉類中所含營養相當。

        但是值得注意的是,核桃雖然有諸多好處,但是熱量較高,有627大卡/100克。適量吃有助于抗氧化,增加飽腹感和減肥,吃多了就導致熱量超標了。每天限制在45克核桃仁即可,大約為8-10顆核桃(每個核桃的可食用部分大約4-7克)。

        核桃直接剝殼食用就已經很美味了。如果你覺得這樣太單調,也可以來一些小花樣,比如在早餐麥片、或者酸奶中加入碾碎的核桃一起食用。

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